Siapa yang tak kenal dengan masakan satu ini, masakan yang populer di Indonesia dari dulu sampai sekarang. Nah.. yaitu nasi goreng. Untuk membuat nasi goreng ternyata cukup sederhana dan mudah. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat nasi goreng sederhana.
Bahan berikut ini digunakan untuk membuat 1 porsi nasi goreng.
Bahan yang dibutuhkan :
- Nasi 650 gr
- Cabai merah 2-3 buah
- Daging ayam yang sudah dicincang halus 125 g.
- Kecap manis 2-3 sdm
- Telur 1 butir.
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 3 siung
- Daun bawang 1 batang.
- Merica sdt
- Garam 1 sdt
- Minyak
Cara memasak nasi goreng:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
- Goreng telur menjadi orak-arik kemudian sisihkan.
- Bumbu tadi yang telah halus tadi kemudian di tumis menggunakan minyak secukupnya. Tumis sampai baunya harum.
- Masukkan telur, ayam cincang, dan daun bawang ke dalam bumbu yang sedang ditumis. Aduk terus hingga merata.
- Tambahkan garam, kecap, dan merica.
- Baru kemudian masukkan nasi dan aduk sampai rata.
- Aduk terus hingga nasi matang.
- Nasi goreng sudah jadi.
Nah cukup mudah kan? Selamat mencoba ya..