Cara Membuat Puding Agar Agar Sederhana

puding agar agar



Bahan-bahan Bikin Puding Agar Agar Sederhana

  • 2 bungkus agar-agar tanpa rasa
  • 80 gram atau 2 sachet susu kental manis putih
  • 10 sdm gula pasir putih
  • 6 gelas air putih
  • 3 sdm biji selasih, (rendam dg air secukupnya)
  • 1 sachet nutrisari rasa jeruk (sesuai selera)


baca juga artikel berikut : resep kue nastar

Cara Membuat Agar Agar Sederhana

  1. Langkah pertama kita akan membuat lapisan biji selasih, siapkan panci lalu campurkan 2 gelas air putih, 1 bungkus nutrijell, 3 sdm gula pasir, 3 sdm biji selasih dan 1 sachet nutrisari. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan tuangkan ke dalam cetakan atau loyang puding. Diamkan hingga membeku
  2. Langkah selanjutnya membuat lapisan susu, ketika puding biji selasih mulai beku barulah kita menyiapkan lapisan susunya. Siapkan panci, campurkan 4 gelas air putih, 1 bungkus agar-agar bubuk, 4 sdm gula pasir dan 2 sachet skm. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan ke atas lapisan pertama tadi. Kemudian diamkan hingga beku semuanya.
  3. Setelah beku, keluarkan puding dari cetakan dan masukkan ke dalam lemari pendingin, dan puding siap disajikan.