Resep Cara Membuat Brownies Kukus Amanda


Resep Membuat Kue Brownies kukus amanda

Cara Membuat Brownies Kukus

baca juga artikel ini yaa : nastar

Berikut ini cara membuat brownies kukus setelah bagian tersedia:
  • Mixer telur dan gula hingga mengembang 
  • Setelah cukup mengembang, tambahkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk.
  • Tunggu beberapa saat, masukan campuran minyak dan dark chocolate. Sisihkan 1/3 dari adonan, tambahkan sebagian tersebut dengan susu kental manis, lalu aduk hingga rata.
  • Bagi 2 adonan yang belum dikasih susu, kukus selama 10 menit
  • Kemudian tambahkan diatasnya adonan dengan susu, kukus selama 10 menit
  • Terakhir tambahkan sisa adonan yang tanpa susu selama 20 menit
Selesai sudah membuat brownies kukus

Bahan - Bahan Brownies kukus

Berikut ini bahan baku yang digunakan untuk membuat brownies kukus enak seperti amanda:
  • 225 Gr Gula pasir
  • 6 Butir Telur
  • 175 ml minya sayur
  • 1/2 sendok teh tbm atau sp (pengembang kue)
  • 130 Gram tepung terigu yang sudah diayak (hanya bagian lembutnya saja), aduk dengan coklat bubuk
  • 55 Gram coklat bubuk untuk diaduk rata dengan tepung terigu
  • 100 Gram Dark cooking coklat, leleh dan campurkan dengan minyak
  • 80 ml susu kental manis
  • garam secukupnya
  • vanili secukupnya